[Ảnh] Đặc sắc mâm cỗ tại Hội thi ẩm thực

 Hội thi ẩm thực là một trong những hoạt động hấp dẫn tại Ngày hội văn hóa - thể thao các dân tộc huyện Văn Bàn. Hội thi thu hút 21 đội thi đến từ các xã, thị trấn trên địa bàn huyện tham gia, với thành viên là những người có tay nghề nấu ăn ngon và am hiểu về ẩm thực truyền thống của địa phương.

Những mâm cỗ đãi khách tại hội thi đã để lại ấn tượng sâu sắc với người dân và du khách, đồng thời góp phần quảng bá nét đẹp ẩm thực nói riêng, cũng như văn hóa các dân tộc ở Văn Bàn nói chung.

canvaat (1).jpg
canvaat (2).jpg
21 đội thi tới từ các xã, thị trấn đã đem đến hội thi những mâm cỗ đãi khách vô cùng thơm ngon, đặc sắc và ấn tượng.
 
canvaat (6).jpg
Trong thời gian 2 giờ, thành viên mỗi đội thi đã tập trung hoàn thành mâm cỗ đãi khách với những món ăn theo phong tục truyền thống của người dân địa phương.
canvaat (4).jpg
 
canvaat (5).jpg
Qua đôi bàn tay khéo léo của những đầu bếp có tay nghề và am hiểu về ẩm thực của người dân địa phương, những món ăn và mâm cỗ như được thổi hồn.
canvaat (7).jpg
Rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ những nguyên liệu sạch, tươi ngon do chính người dân tự nuôi, trồng được đưa vào mâm cỗ như: bánh chưng đen, xôi màu, cá suối nướng, măng bói luộc, thịt trâu sấy, thịt gà đen, thịt lợn đen bản địa, "chân dài", nộm núc nác...
canvaat (3).jpg
Những mâm cỗ đãi khách vừa thơm ngon vừa đẹp mắt và mang nhiều nét đẹp truyền thống của người dân địa phương.

[Ảnh] Đặc sắc mâm cỗ tại Hội thi ẩm thực | Báo Lào Cai điện tử (baolaocai.vn)

Theo baolaocai.vn

Tin Liên Quan

Ban Văn hóa - Xã hội HĐND tỉnh Lào Cai giám sát công tác quản lý thiết chế văn hóa tại phường Nghĩa Lộ

Sáng 9/7, Đoàn giám sát của Ban Văn hóa - Xã hội HĐND tỉnh Lào Cai do bà Lê Thị Hồng Vân - Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh, Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội HĐND tỉnh làm Trưởng đoàn, đã làm việc với UBND phường Nghĩa Lộ về việc thực hiện các quy định của pháp luật và công tác quản lý nhà nước đối với...

Khi họa tiết kể chuyện nhân sinh

Không chỉ là trang phục mặc hằng ngày, bộ y phục của đồng bào Dao Đỏ như một cuốn “nhật ký” bằng hình ảnh, nơi lưu giữ lịch sử, văn hóa tộc người. Qua từng đường kim mũi chỉ, những họa tiết hoa văn như những lời kể thầm lặng về mối quan hệ giữa con người với thiên nhiên; gửi gắm khát vọng về...

Câu lạc bộ Bản sắc phường Cam Đường – nơi gìn giữ hồn cốt văn hóa dân tộc Tày

Là một trong những dân tộc thiểu số có số dân đông ở vùng trung du và miền núi phía Bắc, người Tày sở hữu kho tàng văn hóa truyền thống đặc sắc với tiếng nói, chữ viết, làn điệu Then, đàn tính, dân ca, dân vũ cùng nhiều phong tục, tập quán mang đậm bản sắc. Trải qua thời gian, cùng với sự phát triển...

Phường Trung Tâm ra mắt Câu lạc bộ Văn hóa - Nghệ thuật - Thể thao nòng cốt

Sáng 7/7, UBND phường Trung Tâm tổ chức Lễ ra mắt Câu lạc bộ Văn hóa - Nghệ thuật - Thể thao nòng cốt.

Nguyễn Anh Tuấn đưa hồn quê lên sàn diễn thời trang

Sinh ra và lớn lên tại xã Yên Bình, tỉnh Lào Cai, Nguyễn Anh Tuấn - sinh viên ngành Quản lý Văn hóa tại Trường Đại học Sư phạm Nghệ thuật Trung ương luôn dành tình yêu đặc biệt cho văn hóa quê hương. Với mong muốn góp phần gìn giữ, quảng bá những giá trị truyền thống bằng các hình thức sáng tạo, Anh Tuấn đã...

Xã Cảm Nhân ra mắt Câu lạc bộ Văn hóa - Nghệ thuật - Thể thao nòng cốt

Chiều 6/7, xã Cảm Nhân tổ chức ra mắt Câu lạc bộ Văn hóa - Nghệ thuật - Thể thao nòng cốt theo Nghị quyết số 39/2025/NQ-HĐND ngày 29/12/2025 của HĐND tỉnh Lào Cai.

Chính sách mới
Bản đồ Lào Cai
vpbl
tthc
cb
Thời tiết Lào Cai
LÀO CAI Dự báo thời tiết
cttdt
blc
Hỗ Trợ trực tuyến

Phòng Thông tin - Báo chí - Xuất bản

svhttdl@laocai.gov.vn

(0216) 3862.246

https://svhttdl.laocai.gov.vn/

Thống kê truy cập
  • Hiện tại truy cập

    65

  • Hôm nay

    1294

  • Tổng truy cập

    1889472