Lợi ích kinh tế từ canh tác rau đa tầng
Xây dựng hệ thống giàn bê tông kiên cố, trang bị hệ thống tưới tự động để canh tác các loại rau quả leo giàn, dưới đất trồng thêm rau ngắn ngày, rau gia vị, đó là cách mà nhiều hộ nông dân trên địa bàn tỉnh áp dụng để gia tăng giá trị kinh tế từ canh tác rau màu. Mô hình này hiện được nhân rộng ở nhiều địa phương.
Trước thực trạng quỹ đất canh tác hạn hẹp, năng suất rau màu đạt giới hạn, không ít hộ nông dân xã Gia Phú đã áp dụng phương pháp canh tác đa tầng. Điển hình như hộ gia đình bà Nguyễn Thị Ngọ, thôn Soi Cờ, xã Gia Phú với trên 5.000 m2 canh tác rau màu đa tầng đã đem lại giá trị kinh tế cao so với trước đây.
Trước năm 2013, gia đình bà trồng các loại rau quả leo giàn như: mướp ngọt, bầu, bí, su su. Giàn được dựng từ thân tre dễ mối mọt, sập hỏng. Năm 2013, bà Ngọ bàn với chồng đầu tư giàn bê tông chắc chắn, số tiền đầu tư mất vài chục triệu đồng. Để tận dụng được diện tích đất này, vào vụ thu đông, trong thời gian chờ đợi su su leo kín giàn, bên dưới bà trồng thêm các loại rau ngắn ngày như: cải chuối, hành, xà lách, su hào, bắp cải...
Theo bà Ngọ chia sẻ, rau đa tầng có thể tăng 30 - 50% giá trị kinh tế trên đơn vị diện tích canh tác. Với 5.000 m2 canh tác rau leo giàn, xen canh các loại rau màu, mỗi năm gia đình bà Ngọ thu nhập trên 100 triệu đồng.
Cùng ở thôn Soi Cờ, gia đình anh Hoàng Chí Tiến cũng áp dụng phương pháp canh tác rau đa tầng với diện tích khoảng 5.000 m2. Theo anh Tiến, phương pháp canh tác này không chỉ tăng giá trị kinh tế mà còn tiết kiệm nước tưới, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật.
Tại Gia Phú, tổng diện tích rau màu là 168,67 ha trong đó 70% là diện tích canh tác các loại rau quả leo giàn và hầu hết diện tích này được người dân tận dụng canh tác đa tầng.
Ông Phạm Ngọc Thanh - Phó Chủ tịch UBND xã, Trưởng Phòng Kinh tế cho biết: Thời gian tới, Gia Phú sẽ mở rộng diện tích rau màu lên 200 ha. Với những mô hình canh tác rau màu đa tầng hiệu quả, xã luôn khuyến khích và tích cực tuyên truyền để thêm nhiều hộ dân ứng dụng.
Canh tác rau đa tầng giờ đây không chỉ phổ biến ở Gia Phú, mô hình này cũng được nhiều hộ nông dân xã Bảo Thắng triển khai. Đến nay, Bảo Thắng có khoảng 6 ha canh tác rau quả leo giàn và phần lớn diện tích được người dân canh tác đa tầng vào vụ thu đông.
Hệ thống canh tác đa tầng có nhiều ưu thế như: có thể trồng với mật độ và năng suất rau tăng nhiều lần so với canh tác truyền thống. Số vụ trồng/năm tăng, tiết kiệm nước tưới, tăng giá trị kinh tế... các hộ dân còn đầu tư hệ thống tưới tự động hoặc ứng dụng công nghệ cao trong canh tác rau đa tầng.
Tăng năng suất canh tác rau màu bằng việc trồng thêm tầng rau dưới chân giàn leo đã mở ra hướng sản xuất hiệu quả để các hộ nông dân ứng dụng. Tuy nhiên cho đến nay, người dân mới chỉ tận dụng kiểu canh tác này ở vụ thu đông còn vụ xuân hè do một số yếu tố nên chưa thể canh tác đa tầng.
Với sự chủ động, sáng tạo của nông dân, hy vọng thời gian tới canh tác rau màu đa tầng có thể kéo dài quanh năm, góp phần nâng cao năng suất, sản lượng, tăng giá trị kinh tế trên một đơn vị diện tích canh tác, giúp nâng cao thu nhập cho nhiều hộ nông dân.
https://baolaocai.vn/loi-ich-kinh-te-tu-canh-tac-rau-da-tang-post882635.html
