Sôi động Lễ hội mùa đông và Hội thi Ẩm thực bếp Mường 2025 tại Cầu Thia
Trong chiều và tối 16/11, tại khuôn viên MuongLo Farmstay, UBND phường Cầu Thia chủ trì, phối hợp với MuongLo Farmstay và các câu lạc bộ văn hóa dân gian địa phương tổ chức Lễ hội mùa đông và Hội thi ẩm thực bếp Mường 2025.
Sự kiện thu hút khoảng 200 đại biểu, nghệ nhân dân gian, các đội thi cùng đông đảo người dân và du khách
Ngay sau lễ khai mạc với nghi thức đánh trống khai hội, không khí lễ hội trở nên sôi động với "Lễ hội bắt cá vụ đông truyền thống".
Trong tiếng chiêng, trống và hò reo cổ vũ, các đội thi cùng người dân trực tiếp xuống ruộng trải nghiệm bắt cá.
Hoạt động tâm điểm là "Hội thi ẩm thực bếp Mường". Các đội thi đã sử dụng chính những sản vật vừa bắt được, kết hợp cùng các nguyên liệu địa phương để chế biến và trình bày các món ăn đặc trưng của người Mường, như: cá nướng, cá đồ, cơm lam, xôi đồ, rau rừng, chấm chẻo...
Ban giám khảo chấm điểm dựa trên hương vị, cách trình bày và ý nghĩa, câu chuyện văn hóa của từng món ăn.
Buổi tối, không gian lễ hội trở nên ấm cúng với chương trình nghệ thuật “Sắc Mường trong đêm đông”.
Các tiết mục trình diễn trang phục truyền thống, múa xòe, múa sạp đã mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa bản địa sâu sắc.
Tại lễ hội, ban tổ chức đã vinh danh và trao giải cho các nghệ nhân, đội thi xuất sắc nhất.
Sự kiện được tổ chức nhằm tôn vinh văn hóa - ẩm thực truyền thống của người Mường, góp phần kích cầu du lịch mùa đông và quảng bá hình ảnh du lịch bền vững của địa phương.
https://baolaocai.vn/soi-dong-le-hoi-mua-dong-va-hoi-thi-am-thuc-bep-muong-2025-tai-cau-thia-post886946.html
