Đa dạng các sản phẩm tại Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc 2017

Sau Lễ khai mạc (tối 20/10), Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc 2017 lần đầu tiên được tổ chức tại Lào Cai đã thu hút đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh tham dự.

Du khách có mặt rất sớm trong ngày thứ 2 của Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc (21/10) để khám phá và thưởng thức ẩm thực.

Gian hàng huyện Văn Bàn luôn đông khách thưởng thức các món cơm lam, cá suối, măng rừng, thịt treo gác bếp…

Huyện Si Ma Cai mang đến liên hoan nhiều sản phẩm dược liệu và nông nghiệp: Tam thất bắc, đương quy, trứng vịt Sín Chéng…

Quýt, tương ớt, chè, gạo Séng Cù… là sản phẩm được trưng bày nhiều nhất tại gian hàng của huyện Mường Khương.

Gian hàng huyện Bát Xát có  nhiều mặt hàng: Gạo Séng Cù Mường Vi, mật ong rừng, miến đao…

Hội đầu bếp tỉnh Lào Cai biểu diễn kỹ thuật cắt, tỉa, trang trí rau, củ, quả.

Thành phố Hà Nội với những món ăn đường phố.

Đặc sản dê núi của tỉnh Ninh Bình.

Tỉnh Yên Bái với xôi nếp Tú Lệ, mật ong rừng, bánh nếp…

Bánh đa là sản phẩm làm nên thương hiệu ẩm thực của tỉnh Bắc Giang.

Cam Cao Phong, tỉnh Hòa Bình luôn nhận được sự quan tâm của du khách.

Gian hàng tỉnh Điện Biên với nhiều đặc sản: Xôi nếp, thịt sấy, sâu tre…thu hút sự quan tâm của du khách.

Liên hoan vẫn tiếp tục diễn ra từ 8h – 22h các ngày 21 – 23/10, tại khu vực đường Đinh Lễ, thành phố Lào Cai, vì vậy du khách có thể đến để thưởng thức, khám phá, lựa chọn cho mình những sản phẩm, món ăn đặc sắc của các địa phương, đơn vị tham gia Liên hoan.

Theo Đức Phương/LCĐT

Tin Liên Quan

Nghĩa Đô sẽ tổ chức “Trình diễn kỹ thuật đi cà kheo” xác lập kỷ lục Việt Nam

Hưởng ứng kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026), 140 năm Ngày Quốc tế Lao động (01/5/1886 - 01/5/2026) và 136 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2026), xã Nghĩa Đô tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể dục thể thao sôi nổi, hấp dẫn trong dịp...

Khi người trẻ “làm mới” văn hóa xưa

Không chỉ là những ký ức được lưu giữ trong lễ hội hay nếp sinh hoạt truyền thống, mà văn hóa dân tộc hôm nay đang được thế hệ trẻ tiếp cận theo cách rất khác. Họ tìm về cội nguồn để gìn giữ, sáng tạo, làm mới, đưa những giá trị xưa vào đời sống hiện đại.

Làng nghề truyền thống trong chuỗi giá trị văn hóa - du lịch

Trong bối cảnh công nghiệp văn hóa được xác định là động lực tăng trưởng mới, các làng nghề truyền thống ở Lào Cai đang từng bước chuyển mình, tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị văn hóa - du lịch.

Kinh tế thể thao - Cơ hội cho phát triển du lịch và sự kiện tại Lào Cai

Trong những năm gần đây, kinh tế thể thao đang nổi lên như một hướng đi mới, góp phần đa dạng hóa nguồn thu và nâng cao vị thế địa phương. Tại Lào Cai – vùng đất cửa ngõ Tây Bắc giàu tiềm năng du lịch – thể thao không còn dừng lại ở hoạt động phong trào mà đang từng bước trở thành một lĩnh vực kinh...

Nghi lễ xin vía của dân tộc Nùng An xã Phúc Khánh

Ngày 4/4, tại thôn Đồng Mòng 2, xã Phúc Khánh, cộng đồng người Nùng An đã tổ chức nghi lễ xin vía truyền thống. Nghi lễ được tổ chức trong thời gian một ngày, theo đúng phong tục truyền thống của người Nùng An - một nhóm ngành của dân tộc Nùng sinh sống tại Lào Cai.

Thăng trầm nghề chạm khắc bạc giữa thời “bão giá”

Từ lâu, nghề chạm khắc bạc của đồng bào Dao đỏ xã Mường Hum, Dền Sáng đã khá nổi tiếng. Trải qua hàng trăm năm, đồng bào Dao đỏ ở nơi đây vừa bảo tồn, gìn giữ nghề chạm khắc bạc của tổ tiên, vừa có nguồn thu nhập khá từ nghề. Vậy nhưng, hơn một năm trở lại đây, khi giá bạc nguyên liệu tăng cao...