Giữ nghề làm bánh tẻ gia truyền
Thời đại công nghiệp hoá phát triển, thị trường tràn ngập các loại bánh, trái, thực phẩm ngon, đẹp mắt được sản xuất theo dây chuyền hiện đại. Nhưng những loại bánh mang hương vị truyền thống được nhiều gia đình người Việt lưu giữ từ nhiều đời là điều đáng trân quý. Nghề làm bánh tẻ (hay còn gọi là bánh giò) gia truyền của gia đình bà Quách Thị Hoan, ở thôn Làng Giàng, xã Thái Niên (Bảo Thắng) chính là một nét đẹp trong phong tục tập quán đã và đang được gia đình bà giữ gìn, phát huy. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
