Cận cảnh thu hoạch khoai môn khổng lồ ở Trịnh Tường

Từ một loại cây trồng nhỏ lẻ, khoai môn đã vươn mình trở thành cây trồng chủ lực của xã Trịnh Tường. Năm 2025, địa phương trồng trên 60 ha cây khoai môn, tăng gần gấp đôi so với năm trước, góp phần nâng cao thu nhập và giảm nghèo cho người dân.
a01.jpg
a0-6168.jpg
Sau quá trình chăm sóc cẩn thận (bón phân sau 1 - 2 tháng, bón thúc sau 3 - 4 tháng), từ tháng 10 - 11, khoai môn bắt đầu được thu hoạch.

a1-6.jpg
Những củ khoai môn ở xã Trịnh Tường có chất lượng cao, nặng từ 1 đến 4 kg, cá biệt có củ nặng 5 kg nếu được chăm sóc tốt.

a1-10.jpg
a1-9.jpg
Diện tích khoai môn của gia đình chị Lý Thị Ánh (trái ảnh), thôn Ná Lùng đã bắt đầu héo lá, báo hiệu đến mùa thu hoạch củ. Năm nay, gia đình chị Ánh trồng hơn 1 ha cây khoai môn, nếu giá bán ổn định, sẽ đem lại cho gia đình khoảng 100 triệu đồng.

a1-4.jpg
Cây khoai môn giúp nhiều hộ dân có thu nhập khá. Ước tính, nếu giá bán ổn định từ 10 – 15 nghìn đồng/kg, người dân thu hơn 100 triệu/ha khoai môn. So với cây sắn, khoai môn mang lại giá trị cao gấp nhiều lần và đã trở thành cây xóa nghèo hiệu quả. Riêng với thôn Ná Lùng, cây khoai môn đã góp phần giảm số hộ nghèo trong thôn từ 16 hộ (năm 2023) xuống còn 8 hộ (năm 2025).

a1-5.jpg
a1-3.jpg
Hiện, khoai môn đã trở thành cây trồng chủ lực của nhiều gia đình ở xã Trịnh Tường, trong đó phần lớn tập trung ở thôn Ná Lùng với hơn 80 hộ tham gia trồng. Năm nay, năng suất và chất lượng khoai môn ổn định, tổng sản lượng toàn thôn Ná Lùng đạt khoảng 900 tấn củ.

b3.jpg
Không chỉ bán buôn cho thương lái, một số hộ dân ở xã Trịnh Tường còn mang khoai môn ra ven các tuyến đường bán lẻ để có giá cao hơn.

a1-2.jpg
Với thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp, diện tích sau khi hợp nhất rộng, xã Trịnh Tường đang mở rộng diện tích trồng khoai môn ra các thôn khác. Tuy nhiên, vấn đề tiêu thụ, chế biến sâu để xây dựng thương hiệu, đưa sản phẩm vào các siêu thị là bài toán đang được địa phương nỗ lực giải quyết, nhằm củng cố và nâng cao giá trị sản phẩm.

a1-7.jpg
Xã Trịnh Tường đang tích cực hỗ trợ người dân kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch khoai môn, đồng thời làm việc với các doanh nghiệp để bao tiêu ổn định sản phẩm; có kế hoạch thành lập hợp tác xã khoai môn thôn Ná Lùng để hoạt động quy củ hơn.

b1.jpg
Những năm qua, nhiều hộ dân ở xã Trịnh Tường có thu nhập cao nhờ trồng cây khoai môn.

https://baolaocai.vn/can-canh-thu-hoach-khoai-mon-khong-lo-o-trinh-tuong-post884489.html

Nguồn: Nguyễn Tất Đạt - Tuấn Ngọc (Báo Lào Cai điện tử), Thứ Ba ngày 14/10/2025 - 20:15 (GMT+7)

Tin Liên Quan

Hướng sinh kế mới từ cây sen

Từ mạnh dạn thử sức với cây sen trên vùng ruộng chằm, bà Hà Thị Tứ, thôn Kiên Lao, xã Quy Mông, từng bước khai thác những giá trị của cây trồng mới, mở thêm hướng sinh kế trên đồng đất quê mình.

Những triệu phú nông dân ở Can Hồ

Từ trên đỉnh dốc Phìn Hồ nhìn xuống, vùng đất Can Hồ, xã Ngũ Chỉ Sơn hiện ra với màu xanh bát ngát của cây cối và những cánh rừng. Ít ai biết rằng, trước đây vùng đất này đã chịu nhiều những đau thương, mất mát do thiên tai, mưa lũ gây ra. Vậy nhưng, trên vùng “rốn lũ” ấy, nhiều hộ dân người Dao...

Lào Cai: Chủ động phòng trừ sâu bệnh, bảo vệ hơn 45.220 ha lúa vụ mùa

Thời tiết nắng, mưa xen kẽ, độ ẩm cao đang tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại sinh vật gây hại phát sinh, gia tăng trên các trà lúa vụ mùa. Ngành chuyên môn và các địa phương trong tỉnh đang tăng cường kiểm tra đồng ruộng, hướng dẫn người dân chủ động phòng trừ, bảo vệ hơn 45.220 ha lúa, góp phần...

Thêm động lực cho chuỗi sản xuất nông nghiệp

7 tháng năm 2026, trong điều kiện chi phí đầu vào còn cao, thị trường tiêu thụ chưa ổn định và dịch bệnh luôn tiềm ẩn, ngành chăn nuôi của tỉnh vẫn duy trì đà tăng trưởng. Quy mô đàn cơ bản ổn định, sản lượng thịt hơi tăng hơn 3% so với cùng kỳ. Cùng với đó, phương thức sản xuất tiếp tục chuyển...

Lào Cai chấp thuận dự án chế biến 4.500 tấn chè búp tươi mỗi năm

UBND tỉnh Lào Cai vừa chấp thuận chủ trương đầu tư đồng thời chấp thuận nhà đầu tư dự án Liên kết hợp tác tiêu thụ, chế biến chè xuất khẩu tại các xã vùng cao biên giới Mường Khương, Pha Long.

Lào Cai xây dựng vùng chè an toàn, hướng tới thị trường châu Âu

UBND tỉnh Lào Cai yêu cầu rà soát toàn diện vùng chè, xây dựng kế hoạch quản lý vùng nguyên liệu đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật, hướng tới xuất khẩu chè chất lượng cao sang thị trường châu Âu.