Triển vọng vàng của “công nghiệp không khói”

Những năm gần đây, nhiều du khách đang có xu hướng tìm đến mô hình du lịch nông nghiệp, với mong muốn được trải nghiệm cảm giác “một lần làm nông dân”, để được gần gũi với thiên nhiên nhiều hơn. Vì thế, du lịch nông nghiệp đang trở thành mô hình kinh doanh đầy tiềm năng, trở thành triển vọng “vàng” cho ngành công nghiệp không khói.

Lựa chọn hàng đầu của khách quốc tế

Trải nghiệm thu hái chè tại Khu du lịch nông nghiệp sinh thái công nghệ cao Linh Dương (TP Lào Cai).

 “Mỗi tháng, khu nghỉ dưỡng của mình đón khoảng 30 khách du lịch, đặc biệt, 100% du khách đến đây nghỉ dưỡng đều là khách nước ngoài”, đó là chia sẻ của anh Nguyễn Văn Giới, chủ khu nghỉ dưỡng sinh thái Cinnamon Ecolodge tại xã Xuân Hòa (Bảo Yên). Nói về ý tưởng xây dựng khu nghỉ dưỡng tại một địa danh còn khá xa lạ trong bản đồ du lịch Lào Cai, anh Giới cho biết: Nhà ở Bản Đao, xã Xuân Hòa, là vùng có diện tích trồng quế khá lớn, riêng nhà mình hiện có khoảng 10 ha quế, nên mình nảy sinh ý tưởng xây dựng khu nghỉ dưỡng kết hợp mở các tour trải nghiệm cho khách: Leo núi, trải nghiệm cuộc sống sinh hoạt cùng người dân bản địa như gặt lúa, thu hoạch quế, trồng rau. Trong đó, dịch vụ trải nghiệm thu hoạch quế được nhiều du khách chọn lựa nhất.

Du khách Lynley Worsley, đến từ New Zealand vừa có chuyến du lịch thú vị tại Cinnamon Ecolodge chia sẻ: Nhóm của chúng tôi có 4 người, đã có khoảng thời gian trải nghiệm thật tuyệt vời khi ở Cinnamon Ecoladge. Lần đầu tiên tôi được tự tay bóc vỏ quế, thu hái lá quế và thưởng thức những món ăn của người bản địa. Người dân ở đây rất cởi mở và thân thiện, họ nhiệt tình hướng dẫn chúng tôi cách thu hoạch quế và kể cho chúng tôi những câu chuyện thú vị liên quan tới cây quế. Chắc chắn, chúng tôi sẽ quay trở lại nơi này.

Trải nghiệm du lịch nông nghiệp công nghệ cao

Trong hành trình khám phá các địa danh du lịch nổi tiếng của Sa Pa, thì những vườn dâu tây lại là điểm đến yêu thích của nhiều khách du lịch, đặc biệt là các bạn trẻ. Cảm giác được tự tay thu hái những quả dâu tây chín mọng và thưởng thức ngay tại vườn dâu khiến cho nhiều người hào hứng và tỏ ra thích thú khi đến đây.

Khách nước ngoài thích thú khi được trải nghiệm thu hoạch quế.
Vườn dâu tây công nghệ cao Sa Pa Farm.

Hiện, mô hình trải nghiệm thu hái dâu tây mà khách du lịch tìm đến khi tới Sa Pa khá đông là vườn dâu công nghệ cao Sa Pa Farm của Hợp tác xã rau củ Thắng Lợi, tại thôn Má Tra, xã Sa Pả. Với diện tích khoảng 6.000 m2, dâu tây tại đây được trồng và chăm sóc theo mô hình công nghệ thủy canh. Khi thu hoạch, dâu tây cho chất lượng quả to hơn, ngọt hơn. Đặc biệt, số lượng quả bị dập, hỏng ít hơn so với hình thức trồng sát trên mặt đất. Dâu tây ở đây có giá bán dao động từ 150.000 - 250.000 đồng/kg tùy theo từng loại.  

Anh Trần Tuấn Nghĩa, chủ vườn dâu công nghệ cao Sa Pa Farm cho biết: Ở đây, khách du lịch có thể thoải mái tham quan, chụp ảnh vườn dâu miễn phí. Trong đợt nghỉ lễ 30/4 - 1/5 vừa qua, vườn dâu của chúng tôi đón hàng trăm lượt khách vào tham quan và đã bán được khoảng 150 kg dâu tây cho khách du lịch. Thông qua mô hình trải nghiệm thu hái dâu này, chúng tôi mong muốn khách du lịch sẽ đến với Sa Pa đông hơn và biết tới sản phẩm dâu tây sạch của chúng tôi nhiều hơn.

Để thu hút khách và nâng cao chất lượng dâu tây, hiện tại, vườn dâu của anh Nghĩa đang trong thời gian cải tạo đất, chỉnh trang nhà lưới, bổ sung hệ thống tưới tiêu tự động. Từ tháng 12, anh Nghĩa sẽ bắt đầu trồng dâu tây vụ mới và dự kiến đón khách du lịch vào tham quan và trải nghiệm từ tháng 3/2019.
Giúp du lịch Lào Cai phát triển hơn

Với những lợi thế sẵn có về địa hình, thiên nhiên, con người ở vùng cao, thì cách làm du lịch này sẽ là một trong những hướng đi bền vững, giúp du lịch Lào Cai phát triển hơn trong thời gian tới. Tại Lào Cai, hiện đã có hàng chục mô hình, khu du lịch nghỉ dưỡng sinh thái kết hợp với dịch vụ trải nghiệm sản xuất nông nghiệp tại các điểm du lịch như: Khu du lịch quốc gia Sa Pa, huyện Bắc Hà, Bát Xát và thành phố Lào Cai.

Ông Hà Văn Thắng, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh cho rằng: Những mô hình du lịch nông nghiệp mặc dù mới được hình thành và đưa vào khai thác trong vài năm trở lại đây, nhưng đã nhanh chóng trở thành sản phẩm du lịch hấp dẫn của tỉnh Lào Cai, thu hút rất đông khách du lịch quan tâm và đánh giá cao. Do vậy, làm du lịch kết hợp nông nghiệp đang là mô hình được nhiều người kinh doanh du lịch đã và đang hướng tới.

Lợi thế của các vùng cây ăn quả ôn đới ở các huyện vùng cao cũng tạo ra lợi thế “vàng” cho du lịch nông nghiệp tại Lào Cai. Điển hình như việc các địa phương đã đưa vào thử nghiệm các tour du lịch trải nghiệm hái lê Tai nung ở Y Tý (Bát Xát), trải nghiệm hái mận Tam Hoa ở Bắc Hà, trải nghiệm hái quýt ngọt ở Mường Khương; trải nghiệm hái hồng không hạt Bảo Hà (Bảo Yên); trải nghiệm du lịch đồi chè Linh Dương (thành phố Lào Cai); du lịch trải nghiệm nuôi cá hồi vân ở Bản Khoang (Sa Pa)... Không chỉ có vậy, các công ty lữ hành đã biết kết nối thực hiện các tua du lịch trải nghiệm mùa lúa chín, mùa đổ nước trên các di sản danh thắng ruộng bậc thang.

Trong 3 năm trở lại đây, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh phối hợp với các địa phương tổ chức nhiều hoạt động lễ hội du lịch bốn mùa, trong đó có tổ chức trải nghiệm “Một ngày làm nông dân” để cho du khách cùng nông dân bản địa khám phá phương thức canh tác của đồng bào các dân tộc thiểu số trên nương, ruộng ngày mùa, như cùng nông dân cày ruộng, cùng đi cấy, cùng nông dân thu hoạch lúa... Tất cả những trải nghiệm với nông dân đã khiến cho du khách khi đến Lào Cai có những kỳ nghỉ dưỡng tuyệt vời, khám phá bản sắc văn hóa cũng như góp phần thúc đẩy nông nghiệp của địa phương phát triển theo hướng nhân rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Theo Thi Khanh/LCĐT

Tin Liên Quan

Người mở lối phát triển du lịch ở Trung Hồ

Trung Hồ là thôn cao nhất cũng là thôn đặc biệt khó khăn của xã Trung Lèng Hồ (cũ), nay là xã Mường Hum. Từ vùng “lõi nghèo”, đến nay đời sống của đồng bào Mông ở Trung Hồ đã có nhiều đổi thay, hộ nghèo giảm dần. Người được người dân luôn tin tưởng, quý mến vì có nhiều đóng góp cho sự đổi thay...

Bế mạc lễ hội “Si Ma Cai - Hương sắc vùng cao”

Trưa 28/6, tại Sân vận động Trung tâm xã Si Ma Cai diễn ra Lễ bế mạc Lễ hội “Si Ma Cai - Hương sắc vùng cao”, khép lại chuỗi hoạt động văn hóa, thể thao và du lịch diễn ra từ ngày 26/6.

Rộn ràng trải nghiệm thu hoạch lê Nậm Pung

Cuối tháng 6, sau đợt nắng nóng diện rộng, những cơn mưa đầu mùa làm tiết trời khu vực xã Mường Hum trở nên dịu mát hơn. Sáng 27/6, những đoàn xe nối nhau đưa hàng trăm du khách rộn ràng đến với vùng đất Nậm Pung (nay thuộc xã Mường Hum) tham gia các hoạt động hấp dẫn của Tuần lễ trải nghiệm thu hoạch lê...

Khát vọng từ bản làng

Bằng sự năng động, sáng tạo và tình yêu với quê hương, nhiều đoàn viên, thanh niên ở Lào Cai đang "biến" những giá trị văn hóa truyền thống thành sản phẩm du lịch độc đáo, không chỉ tạo sinh kế cho bản thân mà còn góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa và đánh thức tiềm năng du lịch vùng cao.

Lào Cai định vị thương hiệu du lịch chăm sóc sức khỏe - Hướng đi mới từ tiềm năng khác biệt

Trong bối cảnh du lịch thế giới đang chuyển dịch mạnh mẽ theo xu hướng du lịch xanh, nghỉ dưỡng và chăm sóc sức khỏe, tỉnh Lào Cai đang đứng trước cơ hội lớn để hình thành và phát triển một dòng sản phẩm du lịch đặc trưng, có giá trị gia tăng cao, phù hợp với lợi thế tự nhiên, văn hóa và tài nguyên...

Nâng cao hiệu quả quản lý Khu du lịch quốc gia Sa Pa trong giai đoạn phát triển mới

Lào Cai là một trong những địa phương có tài nguyên du lịch phong phú và đặc sắc hàng đầu cả nước. Với lợi thế về cảnh quan thiên nhiên, khí hậu, văn hóa các dân tộc cùng hệ thống hạ tầng du lịch ngày càng được đầu tư đồng bộ, du lịch đang trở thành ngành kinh tế quan trọng, góp phần thúc đẩy tăng...