Sản xuất lúa gạo theo chuẩn quốc tế nâng vị thế gạo Việt Nam

Sản xuất lúa gạo theo chuẩn quốc tế đang là cơ hội để lúa gạo Việt nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Những ngày qua, bà con nông dân ở ĐBSCL rất vui mừng trước thông tin về chương trình sản xuất lúa gạo bền vững theo tiêu chuẩn quốc tế (gọi tắt là SRP), do Tập đoàn Lộc Trời phối hợp với IFC - thành viên Nhóm Ngân hàng thế giới, Viện Nghiên cứu lúa gạo quốc tế và Diễn đàn lúa gạo bền vững quốc tế tổ chức, sẽ được tiếp tục thực hiện. Trước đó, chương trình đã làm thử nghiệm 2 vụ với 150 hộ nông dân tham gia, bước đầu cho kết quả khả quan, đem lại thu nhập cao cho bà con.
 
Anh Lê Ngọc Linh, ngụ xã Tân An, huyện Tân Hiệp, tỉnh Kiên Giang - một trong các hộ nông dân tham gia thí điểm chương trình sản xuất lúa gạo bền vững SRP cho biết, trên diện tích canh tác 4,5 ha lúa của gia đình, sau mùa thu hoạch tình hình khả quan hơn so với cách trồng lúa truyền thống.
 

Thay đổi tập quán canh tác mang lại hiệu quả cao trong sản xuất lúa gạo. (Ảnh minh họa: KT)
 
Nhờ tuân thủ việc sạ thưa, bón phân cân đối nên sâu hại giảm hẳn, gia đình anh Linh không phải sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật và giảm được những chi phí phát sinh khác, từ đó thu nhập tăng cao. Nếu trước đây mỗi vụ gia đình anh thu lời khoảng 5 triệu đồng/ha, thì nay con số này là 5,5 triệu đến 6 triệu đồng/ha.
 
“Các tiêu chí của chương trình vẫn còn một số chưa thực hiện được nhưng nhìn chung đã mang lại nhiều lợi ích cho nông dân. Trước đây nông dân canh tác theo tập quán cũ nay đã thực hiện theo tiêu chuẩn quốc tế với 46 tiêu chí khiến người nông dân có thể ý thức được lợi ích và thay đổi, vì muốn sản xuất bền vững là phải thay đổi tập quán canh tác”, anh Linh giải thích.
 
46 tiêu chí đặt ra trong chương trình sản xuất lúa gạo bền vững theo tiêu chuẩn quốc tế SRP thoạt đầu có vẻ khó thực hiện đối với nông dân, mặc dù bà con đã từng được tập huấn nhiều về “3 giảm 3 tăng” hoặc “1 phải 5 giảm” trong sản xuất lúa. Các tiêu chí đưa ra những đòi hỏi khắt khe để đảm bảo việc sản xuất ra hạt gạo an toàn, bảo vệ môi trường và bảo vệ sức khỏe của người nông dân cũng như người tiêu dùng.
 
Những điểm mới bắt buộc nông dân phải tiếp thu và thực hiện nghiêm ngặt, đó là khi sản xuất không được đốt rơm rạ, khi bón phải kết hợp phân vô cơ và hữu cơ, quản lý dịch hại tổng hợp theo nguyên tắc “4 đúng”. Trong bảo vệ thực vật, nông dân khi phun thuốc phải mang bảo hộ lao động, ruộng mới phun thuốc phải cắm bảng thông báo trên đồng...
 
Quá trình thí điểm trong suốt vụ, nhóm kỹ sư nông nghiệp của Tập đoàn Lộc Trời đã sát cánh với bà con, “gom” nông dân hơn chục lần để “nâng cấp” kiến thức và yêu cầu thực hiện trên ngay trên đồng ruộng.
 
Ông Dương Văn Chín, Chủ tịch Trung tâm nghiên cứu nông nghiệp Định Thành, thuộc Tập đoàn Lộc Trời cho biết, sau khi được tập huấn, bà con đều nhận thức rõ lợi ích của chương trình, hiện nay khi ra đồng đã không thấy rác bảo vệ thực vật.
 
“Người dân thấy rằng việc thu gom rác và tập trung tiêu hủy đúng quy cách sẽ có lợi cho môi trường, sản xuất cũng như sức khỏe của chính mình. Lợi ích mang lại đã khiến người dân nhiệt tình tham gia. Hi vọng trong thời gian tới, chương trình SRP sẽ lan tỏa ra nhiều địa phương, nhiều doanh nghiệp, tiến tới việc sản xuất lúa gạo ngày càng bền vững và hiệu quả”, ông Chín cho biết.
 
Qua thử nghiệm 2 vụ, chương trình SRP đã cho kết quả ban đầu khá tích cực, bà con có dịp so sánh đồng ruộng SRP với đồng ruộng xung quanh, thấy rõ sự khác biệt về năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế, động viên họ tiếp tục duy trì chương trình này và tạo hiệu ứng lan tỏa cho các hộ nông dân khác.
 
Chương trình không chỉ đem lại lợi ích cho nông dân, cộng đồng mà còn góp phần bảo vệ môi trường bền vững. Nhờ đó, các doanh nghiệp có gạo chất lượng, truy xuất được nguồn gốc, cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế, phục vụ cho người tiêu dùng sản phẩm gạo an toàn.
 
“Tôi mong muốn các hội viên của Hiệp hội Lương thực Việt Nam sẽ nghiên cứu về SRP, khi có điều kiện thuận lợi sẽ cùng với Tập đoàn Lộc Trời mở rộng việc áp dụng tiêu chí, với cùng một mục tiêu hướng đến sản phẩm lúa gạo Việt đạt giá trị, chất lượng và làm nền tảng cho xây dựng thương hiệu doanh nghiệp”, ông Năng nói.
 
Trong 2 năm tới, chương trình sản xuất lúa gạo bền vững theo tiêu chuẩn quốc tế SRP sẽ tập huấn cho khoảng 4.000 nông dân ở ĐBSCL với các tập quán canh tác mới về trồng lúa đạt chất lượng, năng suất cao và thân thiện với môi trường.
 
Khi SRP giúp thay đổi dần tập quán canh tác của bà con theo hướng tích cực, người nông dân có điều kiện đầu tư thêm cơ sở vật chất để đáp ứng các tiêu chí đề ra, góp phần nâng cao năng lực sản xuất, xây dựng thương hiệu gạo Việt chất lượng và cải thiện cuộc sống của người nông dân./.
Theo Ngọc Xuân/VOV-TP HCM

Tin Liên Quan

Vượt mốc 1.000 tỷ USD, kim ngạch xuất nhập khẩu xác lập mức cao nhất từ trước tới nay

Theo báo cáo tình hình kinh tế - xã hội tháng 10 và 10 tháng năm 2026 vừa được Cục Thống kê, Bộ Tài chính công bố, lần đầu tiên, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa của Việt Nam vượt mốc 1.000 tỷ USD, đạt 1.010,55 tỷ USD sau 10 tháng; tăng 32,3% so với cùng kỳ năm trước.

Thiền Cà Phê được UNESCO chọn là trải nghiệm văn hóa đặc sắc của Việt Nam giới thiệu với thế giới

Trải nghiệm Thiền Cà Phê do Trung Nguyên Legend phát triển được lựa chọn giới thiệu trong khuôn khổ hợp tác toàn cầu giữa UNESCO và Sofitel Legend, góp phần quảng bá văn hóa cà phê Việt Nam tới du khách quốc tế.

Ra mắt Bản đồ số Văn hóa Việt Nam: Kết nối nguồn lực văn hóa trên không gian số

Tối 1/11/2026, tại Di tích Quốc gia đặc biệt Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức “Chương trình Nghệ thuật số Tinh hoa đạo học và Lễ ra mắt Nền tảng Bản đồ số Văn hóa Việt Nam (CMAP)”.

Việt Nam nhận Giải thưởng Lãnh đạo Chính phủ 2026 của GSMA

Việt Nam vừa nhận được Giải thưởng Lãnh đạo Chính phủ 2026 của Hiệp hội Di động Toàn cầu (GSMA) vinh danh nhờ định hướng phát triển hạ tầng kết nối, chính sách thúc đẩy đầu tư viễn thông và các sáng kiến phổ cập kỹ năng số.

Diễn đàn Kinh tế Thế giới: Việt Nam có vai trò chiến lược rất quan trọng

Sáng 28/10, tại TPHCM, nhân dịp tham dự Diễn đàn Kinh tế mùa Thu, Thủ tướng Lê Minh Hưng đã tiếp ông Stephan Mergenthaler, Giám đốc điều hành Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF).

Đoàn đầu bếp Việt Nam thắng lớn tại Battle of the Chefs 2026

Các đầu bếp Việt Nam vừa giành cúp vô địch toàn đoàn cùng hơn 100 huy chương các loại tại Battle of the Chefs 2026 được tổ chức ở Malaysia.