参赛的宴席不仅给当地居民和游客留下了深刻印象，也为推广文盘县的饮食文化和民族特色做出了贡献。
来自21支队伍的参赛者带来了风味独特、设计精美的宴席，让人赞叹不已。
在短短两小时内，各参赛队伍成员齐心协力，用当地传统食材完成了一桌色香味俱全的宴席。
通过参赛者灵巧的双手，宴席中的每一道菜肴仿佛被注入了生命，展现出浓郁的地方风情。
菜品多选用当地居民自种自养的新鲜食材制成，例如：黑粽子、五色糯米饭、烤溪鱼、煮嫩竹笋、风干水牛肉、乌鸡、当地黑猪肉、“长腿菜”、Nuc Nac 沙拉等。
这些宴席不仅美味可口，还兼具美观和传统文化特色，是当地居民文化的集中体现。
[照片] 美食大赛上的特色宴席 | 老街报电子报 (baolaocai.vn)
3月2日下午（即正月十四），上庙大拜庭院举行了上庙民间祭祀仪式。这是2026丙午年春季上庙节——国家级非物质文化遗产10周年系列活动中的一项重要而有意义的内容。
2月19日上午（正月初三），在新春热闹欢快的气氛中，春光乡于郎宫1村举行2026丙午年春季高涛节开幕活动。该活动吸引了众多当地群众和四方游客前来参观、赶会。
作为2025年雪山茶节的重要活动之一，今天（11月22日）上午，文振乡人民委员会举行了“祭祖茶树仪式”——这是赫蒙族同胞信仰生活中的重要仪式。整个活动在庄重、神圣的氛围中展开，吸引了大量民众和游客前来参与。
11月2日上午（即农历九月十三日），老街省甘塘坊人民委员会举行了2025年双姑庙会——一场具有深厚文化与信仰意义的精神盛会，吸引了大量民众与四方游客踊跃参与。
挑水比赛是2025年第三届保安县“南龙河畔金色风情”民间文化节中的一项趣味活动。该比赛不仅富有娱乐性，还蕴含着岱依族关于信仰与文化的深刻象征意义。
4月30日上午，在保安县义都乡热烈举行了“彩球节”活动。这是2025年“南龙河畔金色风情”民间文化节系列活动之一。
