自2008年起从家庭养蜂起步发展至今，清春山区养蜂发展有限公司（位于保河乡）已从家庭经营成长为企业规模。目前，该公司维持有700多箱蜜蜂群，并常年在多个省市间迁徙采蜜，以确保丰富的原料来源。依托充足的原料，该公司向市场推出了多种营养价值高的产品，如：蜂王浆蜜、纯蜂蜜、柠檬野蜜、姜蜜、花粉、蜂王浆等。

目前公司拥有7款产品，其中5款获评 OCOP 四星级，其余产品均为三星级。

清春山区养蜂发展有限公司拥有7款获得 OCOP 认证的产品。

该企业平均每年向市场供应约 30 吨蜂蜜、2 多吨花粉 和 200 千克蜂王浆，年收入高达数亿越盾。此外，公司还为本地超过 30 名劳动者提供了稳定工作，每人月收入约 4–6 百万越盾。

公司总经理范清春表示，企业始终主动迎合市场需求。在提升产品质量的同时，公司还注重投资于产品外观和包装设计，提供多种容量选择，以便更适合作为礼品，使产品更易为消费者接受。

一种蜂蜜也要做出多种类型。比如纯蜂蜜可以加入柠檬、姜、花粉或蜂王浆等。客户喜欢什么我们就提供什么，关键是要把握住市场所需。

保河乡清春山区养蜂发展有限公司总经理范清春。

保河乡的苎麻粄与糯米糕制作技艺近年得到很好的传承与发展，逐渐成为地方特色美食。过去，这类糕点主要用于家庭自用，但如今武氏桑女士勇于将传统产品发展成当地特色产品。

十多年来，她坚持经营生产，其制作工艺严谨，使糕点保留了独特风味：首先将苎麻叶晒干，再慢炖至软烂后研磨成粉；糕点外皮采用完全由山地糯米制成，使成品更加柔软香甜。为了确保原料稳定，她一家还将全部耕地用于种植苎麻，以保证高品质的原料供应。

武氏桑女士为顾客准备产品。

坚持传统制作工艺，并严格遵守食品卫生与安全规定，使得功桑牌苎麻粄与糯米糕品牌得以可持续发展。因此，该家庭产品获得了 OCOP三星认证，深受省内外消费者的信赖与喜爱。

省内外客户都信赖保河乡的功桑苎麻粄。

武氏桑表示，自从产品获得 OCOP三星 品牌认证后，家庭糕点的产量增加了 3–4 倍。许多老客户甚至来自国外的订单也不断增多。

过去，该作坊每天只能制作约 50–100 个糕点，如今已增加至 200–700 个；在销售高峰期，日产量甚至可达 上千个，以满足市场日益增长的需求。

与此同时，保河乡的作物结构调整也带来了明显的经济效益。过去许多种植玉米、木薯的土地，如今改种植贡蕉——这种作物更适合当地土壤条件，年收入是原作物的 4–5 倍。

Con 1村的阮皇绍家庭是这一转型的先行户之一。他分享说：“以前我们种玉米，现在改种香蕉后，收入更高。目前我们已经利用所有土地种植香蕉，并希望租用那些在外务工家庭的土地来进一步扩大种植规模。”

保河乡群众正在收获贡蕉。

贡蕉自近20年前被引入保河乡种植以来，起初仅有少数几户农民试种，如今全乡种植面积已达近40公顷，月产量约40吨。为支持产品销售，地方政府积极推动成立鸿甘贡蕉合作社，专门负责收购和寻找稳定的销售渠道。

鸿甘贡蕉合作社负责人阮廷兴介绍道：“我们不仅自种贡蕉，还收购本地及周边地区村民的贡蕉，统一包装后输送至河内市各大超市销售。

目前合作社共有10名社员，种植面积超过10公顷。其鲜贡蕉产品已获得OCOP四星认证，贡蕉软干产品获得三星认证，单位正进一步开发贡蕉淀粉等多样化产品线。

保河乡现有20个OCOP产品，其中以“青春蜂蜜”、“贡蕉”、“苎麻粄”、“无核柿”及桂皮系列产品最为突出。OCOP产品的发展不仅提升了农产品附加值，也助力了地方品牌的打造。

保河乡人民委员会主席陈中坚表示：“OCOP产品有助于建立品牌、提升品质，并为农民提供销售支持。接下来，我们将推动产品从四星晋升到五星，扩大种植区域，实现原材料自给，提升整体产能。”

在地方政府的支持与百姓的共同努力下，保河乡的OCOP产品正逐步在市场上确立自身地位，为减贫、发展农村经济和打造本地农产品品牌作出积极贡献。

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