科学为老街农业开辟道路

在科技同行和农民创新创造精神的推动下,老街省正逐步实现建设绿色、清洁、可持续农业的目标——既帮助群众增收致富,又保护景观、环境和文化特色。

 

农民主动将科学技术应用于生产

曾长期在西原各省从事农产品贸易,凭借对市场的敏锐把握,2025年初,北河乡格德寨村村长宋法和先生将黄色百香果引入自家1公顷旱地进行试种。仅几个月后,黄色百香果便开始收获,售价达4万至5万越盾/公斤,带来了较好的收入来源。

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黄色百香果在北河乡格德寨土地上扎根生长。

然而,当地方决定在全乡范围内将黄色百香果种植面积扩大至40公顷时,宋法和先生确实感到有些顾虑。

宋先生分享道:现在不只是我家种植,所有乡亲也都参与进来。生产方式必须改变,才能取得更高效益。我希望能够参加技术培训,回去后再向村里的乡亲们传授。

回应这一愿望,在地方政府的对接下,嘉莱Highlands有限责任公司——为参加北河乡黄色百香果生产发展项目的各农户供应黄色百香果种苗的单位,已向群众指导种植和管护技术,同时承诺包销产品,帮助群众安心生产。

在发展方向上,北河乡确定以旅游作为战略突破口,以特色、特有农业作为坚实基础。

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北河乡板俄上村黄色百香果种植启动仪式。

北河乡党委常务副书记裴氏李同志表示:北河将按照有机特色循环的方向发展农业,扩大温带水果、药材、安全蔬菜和本地畜禽等商品化生产规模。按照这一方向,北河乡将重视把科学技术应用于三华李、塔梵李、古树茶等特色作物种植;大力推动农产品上线电子商务平台,以加强宣传推广和销售。

与北河乡接壤的隆逢乡,也正通过将科学技术应用于生产,逐步构建起高效农业模式。

目前,隆逢乡拥有700公顷高经济价值作物,包括温带水果、药材和各类蔬菜。

应用高新技术的单位耕作面积产值约达7,000万越盾/公顷,远高于传统耕作方式。

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隆逢乡农民大力推动科学技术应用于生产。

隆逢乡人民委员会副主席何德成先生表示:目前,辖区内有2家合作社和1家企业投资并应用高新技术生产安全蔬菜。这些单位重点建设防虫网室、温室大棚系统,采用安全生产流程,限制使用植物保护药剂,逐步形成集中式商品蔬菜生产区。这被评价为一条适宜且可持续的发展方向。

科学为可持续发展开辟道路

随着合并后行政区划范围扩大,老街省农业用地总面积目前已接近116万公顷,为组织大规模商品生产、同步投资应用科学技术于生产和加工、建设并可持续发展农产品价值链创造了便利条件。

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老街省已形成多个集中式商品农业生产区。

目前,老街省多种主力商品作物已发展成为有机生产区,带来了较高经济价值。

值得注意的是,有机茶叶种植区面积超过2,100公顷,已应用卫星GPS技术对种植区进行监测,并遵守严格标准,以服务出口至高要求市场。

又如肉桂,合并之后,老街省成为面积超过14.6万公顷的超级肉桂产区,占全国肉桂面积的75%,其中约有2.4万公顷为有机肉桂,达到国际市场的严格标准。

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全省约有2.4万公顷有机肉桂。

老街省农业与环境厅厅长陈明创先生表示:老街省力争到2030年拥有超过5万公顷有机肉桂,努力让每一片森林、每一个肉桂产区都能在全球林产品地图上被命名、可追溯来源;同时吸引更多企业投资本地加工。这正是老街省肉桂产业自信走向世界、在高要求市场站稳脚跟的通行证

在实施农业结构重组过程中,各高新技术农业生产区也不断扩大。

截至目前,全省在隆逢、北河、沙坝、登上、伊堤和芒洪等地方约有520公顷高科技农业生产面积。各生产基地主要应用温室大棚、防虫网室、节水灌溉技术,并按照安全流程组织生产。

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伊堤高山地区种植的牛奶葡萄——先进有机农业模式。

典型如郑祥、板楼、芒康等乡1,100公顷香蕉种植区,已获授种植区编码,年总产量超过33,000吨,大部分通过正规渠道出口中国。

大明柚子种植区面积500公顷,正在应用二维码、种植区编码和地理标志。

又如沙坝坊和左频乡50公顷药材种植区,已获得GACP-WHO认证——这是世界卫生组织颁布的标准,确保清洁生产流程和清晰的来源追溯。

从零散生产、依赖商贩收购,到如今逐步熟悉数字技术,全省许多农民正重新组织生产并拓展销售市场。从应用耕作技术、生产管理,到宣传推广、销售和支付,数字技术正逐步参与农产品价值链,有助于减少中间环节、节约成本并提高经济效益。

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 6年来,人参已与木江界这片土地结缘,为这一仍面临诸多困难的高山地区开辟了充满潜力的新方向。


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每一株人参都得到严格管理,并附有身份识别编码,成为对这一珍贵人参品种品质与价值的有力证明。

各农业合作社也主动创新,以适应生产发展的新要求。在新盛农业合作社,通过投资热风烘干机、自动分拣机、真空包装技术以及产品来源追溯二维码等现代化设备和技术,已取得令人瞩目的成效。

新盛农业合作社社长吴维协先生表示:得益于这些创新,合作社夏威夷果产量从2022年的6吨增加到2024年的14吨,利润接近每年10亿越盾。

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新盛农业合作社主动投资机械设备,并使用二维码追溯产品来源。

当科学、技术和数字化转型被置于中心位置时,老街农业能够从根本上解决长期存在的瓶颈问题,如生产零散、小规模,以及丰产却跌价的困境。老街省正逐步实现建设绿色、清洁、可持续农业的目标,充分发挥自然潜力与生态优势。

目前,全省已有110多家企业、合作社的350多种产品在农产品电子溯源系统上实现信息透明、来源清晰。260多家企业、合作社、家庭户和个人参与贸易促进支持系统,已有500多种产品上线该系统。

https://baolaocai.vn/khoa-hoc-mo-loi-cho-nong-nghiep-lao-cai-post893009.html

来源: 秋红 - 农文贵 - 俊英(《老街电子报》,2026年2月5日星期四,GMT+7 20:22)

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