Một cửa hàng bán hoa quả tại Barcelona, Tây Ban Nha. (Ảnh: FAO)

Phát biểu tại hội nghị cấp cao về giá các sản phẩm lương thực tại trụ sở của FAO ở Roma (Italy) ngày 3/10, Tổng giám đốc FAO José Graziano da Silva cho biết, các quốc gia đang chứng kiến sự suy giảm năng suất và sản lượng do biến đổi khí hậu sẽ có thể chuyển hướng sang các thị trường quốc tế để nuôi sống dân chúng.

Tuy nhiên, ông Graziano da Silva lưu ý rằng, thương mại mở rộng hơn cũng sẽ có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro. Nếu không được quản lý đúng cách, thương mại sẽ có thể làm giảm sản xuất trong nước và vì vậy ảnh hưởng tiêu cực tới các sinh kế của người dân nghèo ở khu vực nông thôn.

Theo Tổng giám đốc của FAO, việc loại bỏ trợ cấp cho xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp, vốn tác động tới giá cả trên thị trường thế giới, sẽ có thể là một cách để cải thiện thương mại theo hướng “có lợi cho những nông dân nhỏ tại các nước đang phát triển và mang lại sự thịnh vượng cho các khu vực nông thôn”.

“Trong khi lượng cầu là một trong những nhân tố mạnh mẽ làm tăng hay giảm giá của các sản phẩm lương thực thì một cách tốt để khiến cho điều này mang lại nhiều lợi ích về tài chính hơn cho các nhà sản xuất và giá cả phù hợp hơn cho người tiêu dùng là thúc đẩy và tăng cường các chương trình bảo trợ xã hội và các sáng kiến khác như phiếu thực phẩm” – ông nói thêm. “Mục tiêu của những chính sách này là xây dựng một vòng tròn đạo đức của sản xuất và tiêu dùng trong nước”.

Theo ông José Graziano da Silva, để làm được điều này, cần tiến hành các biện pháp đó với sự hợp tác chặt chẽ giữa những cơ quan chịu trách nhiệm về nông nghiệp, phát triển nông thôn, thương mại, môi trường, dinh dưỡng, y tế và an ninh xã hội.

Để chuẩn bị tốt hơn trước những tình huống có thể xảy ra trong tương lai liên quan tới hiện tượng tăng giá các sản phẩm nông nghiệp trong dài hạn, ông José Graziano da Silva cho biết FAO nỗ lực tìm cách cải thiện các hệ thống hiện đại hóa nhằm hiểu rõ hơn về những biến động giá cả và những thay đổi về xu hướng, đồng thời hỗ trợ các quốc gia thiết lập các chính sách phù hợp.

Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc cũng lưu ý khả năng cao có thể xảy ra những đợt tăng giá bất thường của các sản phẩm nông nghiệp trong vòng 10 năm tới, chủ yếu do biến đổi khí hậu./.